O Curso Técnico em Panificação eleva a profissão a novos patamares, destacando-se como uma via promissora para a conquista de empregabilidade sólida e valorização no merca
Resumo
Ao concluir o Curso Técnico em Panificação, os profissionais estarão preparados para liderar empreendimentos próprios, gerir padarias renomadas ou inovar em técnicas de produção. Com um conhecimento sólido em panificação artesanal e industrial, poderão criar produtos exclusivos, atendendo às demandas crescentes de um mercado que valoriza a qualidade e a autenticidade.
Metodologia de Ensino
Este Curso é aplicado totalmente Online, o aluno estudará em casa através de apostilas. Quando sentir se apto, ele fará uma avaliação de Múltipla Escolha contendo 10 questões e para ser aprovado precisará de alcançar média 6,0. Após aprovado, ele poderá solicitar seu Certificado.
Objetivo do Curso
O Curso Técnico em Panificação visa proporcionar uma formação abrangente, capacitando os participantes a dominar técnicas avançadas de panificação, gestão de negócios e inovação culinária. Buscamos formar profissionais altamente qualificados, prontos para enfrentar os desafios do setor e contribuir para o crescimento da indústria de alimentos.
Validades do Certificado
Nossos Certificados tem validade legal de acordo com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador;
Apresentar como Título em Concurso Público ou Processo Seletivo Simplificado, que ocorre nos Órgãos da Administração Pública na esfera Federal, Estadual e Municipal;
Ascensão de Cargo ou Carreira;
Horas extracurriculares em Faculdades;
Acrescentar ao seu Currículo e concorrer a mais e melhores Vagas no Mercado de Trabalho.
- De Que Os Microrganismos Precisam Para Se Multiplicar?
- Como Os Alimentos Ficam Contaminados?
- Contaminação Por Perigos Físicos
- Boas Práticas No Processo De Produção
- Higienização De Superfícies
- Produtos Químicos E Substâncias Tóxicas
- Controle De Pragas E Vetores
- Potabilidade Da água
- Edificações E Instalações
- Por Que Controlar As Boas Práticas?
- Como Evitar A Contaminação Dos Alimentos ?
- O Confeiteiro
- Aumentando O Faturamento
- Comportamentos Que Lançam Tendências
- A Confeitaria
- História Da Confeitaria No Brasil
- A Arte De Cozinhar
- O Material Do Confeiteiro
- Boas Práticas De Higiene Com Alimentos
- Cuidados Com Os Ingredientes Usados No Preparo De Alimentos
- Conhecendo Melhor A Cozinha
- Conservação Do Pão E A Confeitaria
- Os Anti-mofos
- Bolo Cremoso De Aipim Com Iogurte
- Torta Supreme De Pêssego
- Bolo Crocante De Nozes
- Bolo Craquelado Com Recheio De Pêssego
- Parâmetros Sanitários
- Higiene Sanitária
Certificado de 50 Horas
- Raspadores E Espátulas
- Utensílios De Corte
- Utensílios Utilizados Para Porcionar
- Utensílios Para Decoração E Finalização
- Equipamentos
- Instrumentos E Utensílios Para Mensurações
- Identificação De Utensìlios E Equipamentos
- Breve História Da Confeitaria
- Contaminação Por Perigos Químicos
- Contaminação Por Perigos Biológicos
- Boas Práticas Para Padarias E Confeitarias
- De Que Os Microrganismos Precisam Para Se Multiplicar?
- Como Os Alimentos Ficam Contaminados?
- Contaminação Por Perigos Físicos
- Boas Práticas No Processo De Produção
- Higienização De Superfícies
- Produtos Químicos E Substâncias Tóxicas
- Controle De Pragas E Vetores
- Potabilidade Da água
- Edificações E Instalações
- Por Que Controlar As Boas Práticas?
- Como Evitar A Contaminação Dos Alimentos ?
- O Confeiteiro
- Aumentando O Faturamento
- Comportamentos Que Lançam Tendências
- A Confeitaria
- História Da Confeitaria No Brasil
- A Arte De Cozinhar
- O Material Do Confeiteiro
- Boas Práticas De Higiene Com Alimentos
- Cuidados Com Os Ingredientes Usados No Preparo De Alimentos
- Conhecendo Melhor A Cozinha
- Conservação Do Pão E A Confeitaria
- Os Anti-mofos
- Bolo Cremoso De Aipim Com Iogurte
- Torta Supreme De Pêssego
- Bolo Crocante De Nozes
- Bolo Craquelado Com Recheio De Pêssego
Certificado de 40 Horas
- Raspadores E Espátulas
- Utensílios De Corte
- Utensílios Utilizados Para Porcionar
- Utensílios Para Decoração E Finalização
- Equipamentos
- Instrumentos E Utensílios Para Mensurações
- Identificação De Utensìlios E Equipamentos
- Breve História Da Confeitaria
- Contaminação Por Perigos Químicos
- Contaminação Por Perigos Biológicos
- Boas Práticas Para Padarias E Confeitarias
- De Que Os Microrganismos Precisam Para Se Multiplicar?
- Como Os Alimentos Ficam Contaminados?
- Contaminação Por Perigos Físicos
- Boas Práticas No Processo De Produção
- Higienização De Superfícies
- Produtos Químicos E Substâncias Tóxicas
- Controle De Pragas E Vetores
- Potabilidade Da água
- Edificações E Instalações
- Por Que Controlar As Boas Práticas?
- Como Evitar A Contaminação Dos Alimentos ?
- O Confeiteiro
- Aumentando O Faturamento
- Comportamentos Que Lançam Tendências
- A Confeitaria
- História Da Confeitaria No Brasil
- A Arte De Cozinhar
- O Material Do Confeiteiro
- Boas Práticas De Higiene Com Alimentos
- Cuidados Com Os Ingredientes Usados No Preparo De Alimentos
- Conhecendo Melhor A Cozinha
- Conservação Do Pão E A Confeitaria
- Os Anti-mofos
Certificado de 30 Horas
- Raspadores E Espátulas
- Utensílios De Corte
- Utensílios Utilizados Para Porcionar
- Utensílios Para Decoração E Finalização
- Equipamentos
- Instrumentos E Utensílios Para Mensurações
- Identificação De Utensìlios E Equipamentos
- Breve História Da Confeitaria
- Contaminação Por Perigos Químicos
- Contaminação Por Perigos Biológicos
- Boas Práticas Para Padarias E Confeitarias
- De Que Os Microrganismos Precisam Para Se Multiplicar?
- Como Os Alimentos Ficam Contaminados?
- Contaminação Por Perigos Físicos
- Boas Práticas No Processo De Produção
- Higienização De Superfícies
- Produtos Químicos E Substâncias Tóxicas
- Controle De Pragas E Vetores
- Potabilidade Da água
- Edificações E Instalações
- Por Que Controlar As Boas Práticas?
- Como Evitar A Contaminação Dos Alimentos ?
- O Confeiteiro
- Aumentando O Faturamento
- Comportamentos Que Lançam Tendências
- A Confeitaria
- História Da Confeitaria No Brasil
- A Arte De Cozinhar
- O Material Do Confeiteiro
- Boas Práticas De Higiene Com Alimentos
- Cuidados Com Os Ingredientes Usados No Preparo De Alimentos
- Conhecendo Melhor A Cozinha
Certificado de 20 Horas
- Raspadores E Espátulas
- Utensílios De Corte
- Utensílios Utilizados Para Porcionar
- Utensílios Para Decoração E Finalização
- Equipamentos
- Instrumentos E Utensílios Para Mensurações
- Identificação De Utensìlios E Equipamentos
- Breve História Da Confeitaria
- Contaminação Por Perigos Químicos
- Contaminação Por Perigos Biológicos
- Boas Práticas Para Padarias E Confeitarias
- De Que Os Microrganismos Precisam Para Se Multiplicar?
- Como Os Alimentos Ficam Contaminados?
- Contaminação Por Perigos Físicos
- Boas Práticas No Processo De Produção
- Higienização De Superfícies
- Produtos Químicos E Substâncias Tóxicas
- Controle De Pragas E Vetores
- Potabilidade Da água
- Edificações E Instalações
- Por Que Controlar As Boas Práticas?
- Como Evitar A Contaminação Dos Alimentos ?
- O Confeiteiro
- Aumentando O Faturamento
- Comportamentos Que Lançam Tendências
- A Confeitaria
Certificado de 10 Horas
- Raspadores E Espátulas
- Utensílios De Corte
- Utensílios Utilizados Para Porcionar
- Utensílios Para Decoração E Finalização
- Equipamentos
- Instrumentos E Utensílios Para Mensurações
- Identificação De Utensìlios E Equipamentos
- Breve História Da Confeitaria
- Contaminação Por Perigos Químicos
- Contaminação Por Perigos Biológicos
- Boas Práticas Para Padarias E Confeitarias
- De Que Os Microrganismos Precisam Para Se Multiplicar?
- Como Os Alimentos Ficam Contaminados?
- Contaminação Por Perigos Físicos
- Boas Práticas No Processo De Produção
- Higienização De Superfícies
- Produtos Químicos E Substâncias Tóxicas
- Controle De Pragas E Vetores
- Potabilidade Da água
- Edificações E Instalações
- Por Que Controlar As Boas Práticas?
- Como Evitar A Contaminação Dos Alimentos ?
Nossos Cursos de NR(Normas Regulamentadoras) possuem a assinatura do coordenador pedagógico e a indicação do responsável técnico (Engenheiro de Segurança do Trabalho)
