O curso online de Maitre é voltado para quem busca um aperfeiçoamento na gestão de serviços de alimentação, aprendendo a planejar e coordenar ações de acordo com as necessidades do público-alvo, com a finalidade de garantir a satisfação dos clientes e o sucesso do negócio.
O Maitre é o profissional que lidera e organiza o serviço de atendimento em restaurantes de alta categoria. Ele deve ter habilidades para gerir equipes, controlar estoques, planejar o cardápio e treinar os funcionários. Além disso, deve ser capaz de identificar as preferências dos clientes e sugerir pratos e bebidas.
Este Curso é aplicado totalmente Online, o aluno estudará em casa através de apostilas. Quando sentir se apto, ele fará uma avaliação de Múltipla Escolha contendo 10 questões e para ser aprovado precisará de alcançar média 6,0. Após aprovado, ele poderá solicitar seu Certificado.
Obter formação em Maitre permite ao profissional se aperfeiçoar em técnicas de atendimento e relacionamento interpessoal, além de adquirir conhecimentos em gestão e administração de restaurantes e hotéis, o que pode ampliar suas oportunidades no mercado de trabalho.
Nossos Certificados tem validade legal de acordo com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador;
Apresentar como Título em Concurso Público ou Processo Seletivo Simplificado, que ocorre nos Órgãos da Administração Pública na esfera Federal, Estadual e Municipal;
Ascensão de Cargo ou Carreira;
Horas extracurriculares em Faculdades;
Acrescentar ao seu Currículo e concorrer a mais e melhores Vagas no Mercado de Trabalho.
Somos uma Instituição Politécnica de Ensino a Distância, especializada em Cursos Online Grátis.
Certificado de 20 Horas
- Bartender
- Apresentação Pessoal
- Saiba Comunicar-se
- Cuidando Do Ambiente Do Bar
- Projeto De Lei Do Senado Nº 543, De 2011
- Por Que A Associação Brasileira De Bares E Restaurantes (abrasel Mg) Referenda Este Manual De Boas Práticas?
- O Que é O Manual De Boas Práticas?
- O Que é Violência Sexual Contra Crianças E Adolescentes?
- As Boas Práticas Das Associações Empresariais Do Turismo
- As Boas Práticas Do Setor De Bares E Restaurantes
- Marco Legal
- Treinamento De Garçom E Maitre
- Postura Profissional
- Utensílios E Equipamentos
- Preparo Do Salão
- Arrumação Das Mesas - Mise-en-place
- Mise-en-place Dos Carrinhos De Bebidas E De Sobremesas
- Atendimento Aos Clientes
- Serviço De Couvert
- Serviço De Alimentos
- Fechamento Da Conta
- Eventos Baseados Nas Reuniões Coloquiais Sociais
Certificado de 10 Horas
- Bartender
- Apresentação Pessoal
- Saiba Comunicar-se
- Cuidando Do Ambiente Do Bar
- Por Que A Associação Brasileira De Bares E Restaurantes (abrasel Mg) Referenda Este Manual De Boas Práticas?
- O Que é O Manual De Boas Práticas?
- O Que é Violência Sexual Contra Crianças E Adolescentes?
- As Boas Práticas Das Associações Empresariais Do Turismo
- As Boas Práticas Do Setor De Bares E Restaurantes
- Marco Legal
Lista de Material para 20 Horas
- Bartender
- Projeto De Lei Nº 543 De 2011
- Manual De Boas Práticas: Bares E Restaurantes
- Cartilha De Treinamento Para Garçons E Maitre
- Eventos Sociais Baseados Nas Reuniões Coloquiais
Lista de Material para 10 Horas
- Bartender
- Manual De Boas Práticas: Bares E Restaurantes
Limpeza e Higienização Profissional
114 Alunos Matriculados
Certificado de 10 a 30 horas Válido em Todo Brasil
A Importância da Limpeza em Escolas
113 Alunos Matriculados
Certificado de 10 a 50 horas Válido em Todo Brasil
112 Alunos Matriculados
Certificado de 10 a 60 horas Válido em Todo Brasil
110 Alunos Matriculados
Certificado de 10 a 60 horas Válido em Todo Brasil
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
110 Alunos Matriculados
Certificado de 10 a 60 horas Válido em Todo Brasil
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