CURSO DE Especialização em Vinhos POR APENAS 99,90 COM CERTIFICADO

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Descrição do Curso Especialização em Vinhos

Através do curso online de Especialização em Vinhos, os participantes têm a chance de se tornarem verdadeiros conhecedores e apreciadores de vinhos. O programa aborda desde aspectos básicos até temas avançados, como enologia, viticultura, análise sensorial, escolha de vinhos para diferentes ocasiões e serviços relacionados ao mundo do vinho.

Resumo

O profissional com especialização em vinhos tem a capacidade de criar e gerenciar programas de degustação e eventos relacionados a essa bebida. Ele é responsável por selecionar os vinhos a serem apresentados, criar harmonizações gastronômicas, conduzir as degustações e transmitir informações relevantes sobre cada rótulo aos participantes. Além disso, ele pode atuar como sommelier em restaurantes, auxiliando os clientes na escolha do vinho ideal para acompanhar suas refeições.

Metodologia de Ensino

Este Curso é aplicado totalmente Online, o aluno estudará em casa através de apostilas. Quando sentir se apto, ele fará uma avaliação de Múltipla Escolha contendo 10 questões e para ser aprovado precisará de alcançar média 6,0. Após aprovado, ele poderá solicitar seu Certificado.

Objetivo do Curso

O principal objetivo da formação em especialização em vinhos é aprofundar o conhecimento sobre a história, produção e degustação de vinhos, capacitando o profissional a oferecer orientações embasadas sobre essa bebida. Com isso, é possível atuar em diferentes segmentos, como restaurantes, hotéis, importadoras e eventos, agregando valor ao negócio e proporcionando experiências únicas aos clientes.

Validades do Certificado
  • Nossos Certificados tem validade legal de acordo com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador;

  • Apresentar como Título em Concurso Público ou Processo Seletivo Simplificado, que ocorre nos Órgãos da Administração Pública na esfera Federal, Estadual e Municipal;

  • Ascensão de Cargo ou Carreira;

  • Horas extracurriculares em Faculdades;

  • Acrescentar ao seu Currículo e concorrer a mais e melhores Vagas no Mercado de Trabalho.

Somos Associados a ABED
Associação Brasileira de Educação a Distância
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Nosso Curso de Especialização em Vinhos tem o certificado impresso em papel original, com carimbo e assinatura do coordenador pedagógico

Somos uma Instituição Politécnica de Ensino a Distância, especializada em Cursos Online.

Conteúdo Programático

Certificado de 40 Horas


- Como Escolher Vinhos De Forma Prática

- Como Escolher Vinhos Pontuados

- Como Escolher Vinhos Pelo Preço

- Como Escolher Vinhos Pelo Custo-benefício

- Como Não Ser Enganado

- Decifrando Rótulos

- Degustação

- As Rolhas

- Bouchonné

- Refermentação

- Oxidação

- Redução

- Bitartarato De Potássio E Borras

- Orientações De Consumo

- Vinho E Gastronomia

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

- Origens Do Vinho

- A Videira

- Tipos De Uvas

- Elaboração Do Vinho

- Principais Componentes Químicos Do Vinho

- A Identidade Do Vinho

- O Armazenamento Do Vinho

- O Serviço De Vinhos

- A Aeração Ou "respiração" Do Vinho

- A Decantação Do Vinho

- Conservação Do Vinho Já Aberto

- Harmonização De Vinhos E Alimentos

- Análise Visual

- Análise Olfativa

- Análise Gustativa

- O Que é Terroir?

- A Temperatura De Serviço

- Sobre As Taças De Vinho

- A Utilização Do Decanter

- O Sabor Das Borbulhas

- O Que é Qualidade?

- Defeitos Do Vinho

- Termos Utilizados Para Descrever Sensações Percebidas Nas Degustações

Certificado de 30 Horas


- Como Escolher Vinhos De Forma Prática

- Como Escolher Vinhos Pontuados

- Como Escolher Vinhos Pelo Preço

- Como Escolher Vinhos Pelo Custo-benefício

- Como Não Ser Enganado

- Decifrando Rótulos

- Degustação

- As Rolhas

- Bouchonné

- Refermentação

- Oxidação

- Redução

- Bitartarato De Potássio E Borras

- Orientações De Consumo

- Vinho E Gastronomia

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

- Origens Do Vinho

- A Videira

- Tipos De Uvas

- Elaboração Do Vinho

- Principais Componentes Químicos Do Vinho

- A Identidade Do Vinho

- O Armazenamento Do Vinho

- O Serviço De Vinhos

- A Aeração Ou "respiração" Do Vinho

- A Decantação Do Vinho

- Conservação Do Vinho Já Aberto

- Harmonização De Vinhos E Alimentos

Certificado de 20 Horas


- Como Escolher Vinhos De Forma Prática

- Como Escolher Vinhos Pontuados

- Como Escolher Vinhos Pelo Preço

- Como Escolher Vinhos Pelo Custo-benefício

- Como Não Ser Enganado

- Decifrando Rótulos

- Degustação

- As Rolhas

- Bouchonné

- Refermentação

- Oxidação

- Redução

- Bitartarato De Potássio E Borras

- Orientações De Consumo

- Vinho E Gastronomia

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

Certificado de 10 Horas


- Como Escolher Vinhos De Forma Prática

- Como Escolher Vinhos Pontuados

- Como Escolher Vinhos Pelo Preço

- Como Escolher Vinhos Pelo Custo-benefício

- Como Não Ser Enganado

- Decifrando Rótulos

- Degustação

- As Rolhas

- Bouchonné

- Refermentação

- Oxidação

- Redução

- Bitartarato De Potássio E Borras

- Orientações De Consumo

Nossos Cursos de NR(Normas Regulamentadoras) possuem a assinatura do coordenador pedagógico e a indicação do responsável técnico (Engenheiro de Segurança do Trabalho)

Cursos de NR

Material de Estudo

Lista de Material para 40 Horas


- Entendendo Vinhos De Forma Simples

- Vinho E Gastronomia

- Introdução A Enologia

- Como Degustar Vinhos

Lista de Material para 30 Horas


- Entendendo Vinhos De Forma Simples

- Vinho E Gastronomia

- Introdução A Enologia

Lista de Material para 20 Horas


- Entendendo Vinhos De Forma Simples

- Vinho E Gastronomia

Lista de Material para 10 Horas


- Entendendo Vinhos De Forma Simples

Nosso certificado é amparado legalmente em todo Brasil e o 1º a ser emitido, em conformidade com os critérios do MP de Minas Gerais.

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Enquanto temos vida, devemos seguir aprendendo!

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