CURSO DE Chefe de Cozinha GRÁTIS ONLINE COM CERTIFICADO
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Descrição do Curso Chefe de Cozinha
O curso online de Chefe de Cozinha é uma formação completa e abrangente, que prepara os alunos para atuar em diversos segmentos da gastronomia, desde restaurantes renomados até serviços de catering e eventos especiais. Os alunos aprendem técnicas de preparação de alimentos, harmonização de ingredientes, gestão de estoques e compras, além de noções de marketing e vendas. O curso é ministrado por profissionais experientes e renomados na área.
Resumo
O trabalho do Chefe de Cozinha consiste em liderar uma equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo que todas as etapas do processo de preparação dos pratos sejam executadas corretamente. Ele deve ser um profissional criativo e inovador, capaz de elaborar novas receitas e adaptá-las às preferências do público. Além disso, deve estar sempre atento à higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos alimentos servidos. É importante que o Chefe de Cozinha tenha habilidades de comunicação e gestão, para garantir a boa comunicação entre os membros da equipe e para lidar com eventuais problemas que possam surgir.
Metodologia de Ensino
Este Curso é aplicado totalmente Online, o aluno estudará em casa através de apostilas. Quando sentir se apto, ele fará uma avaliação de Múltipla Escolha contendo 10 questões e para ser aprovado precisará de alcançar média 6,0. Após aprovado, ele poderá solicitar seu Certificado.
Objetivo do Curso
O curso de Chefe de Cozinha tem como principal objetivo formar profissionais capacitados a liderar equipes em cozinhas de restaurantes, hotéis, cruzeiros, entre outros estabelecimentos gastronômicos, além de desenvolver habilidades para criar e executar cardápios criativos e sofisticados, mantendo sempre a qualidade e o sabor dos pratos.
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Nossos Certificados tem validade legal de acordo com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador;
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Apresentar como Título em Concurso Público ou Processo Seletivo Simplificado, que ocorre nos Órgãos da Administração Pública na esfera Federal, Estadual e Municipal;
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Ascensão de Cargo ou Carreira;
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Horas extracurriculares em Faculdades;
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Acrescentar ao seu Currículo e concorrer a mais e melhores Vagas no Mercado de Trabalho.
