CURSO DE Processo de Fabricação da Linguiça GRÁTIS ONLINE COM CERTIFICADO

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Descrição do Curso Processo de Fabricação da Linguiça

O curso online de Processo de Fabricação da Linguiça oferece um panorama completo sobre os diferentes tipos de linguiças, desde as tradicionais até as gourmet, ensinando ao profissional as técnicas e segredos para obter texturas, sabores e aromas únicos, atendendo às preferências e exigências dos consumidores.

Resumo

O profissional em Processo de Fabricação da Linguiça trabalha em colaboração com equipes multidisciplinares, como técnicos de produção, engenheiros de alimentos e nutricionistas. Ele participa ativamente do desenvolvimento de novos produtos e processos, buscando a melhoria contínua e a inovação na fabricação de linguiças. Além disso, ele está atualizado com as tendências do mercado e as demandas dos consumidores, contribuindo para a criação de produtos que atendam às expectativas e preferências do público.

Metodologia de Ensino

Este Curso é aplicado totalmente Online, o aluno estudará em casa através de apostilas. Quando sentir se apto, ele fará uma avaliação de Múltipla Escolha contendo 10 questões e para ser aprovado precisará de alcançar média 6,0. Após aprovado, ele poderá solicitar seu Certificado.

Objetivo do Curso

O curso de Processo de Fabricação da Linguiça tem como objetivo fornecer ao profissional o conhecimento necessário para realizar o controle de qualidade da matéria-prima, executar as etapas de processamento de acordo com as normas sanitárias e acompanhar as etapas de embalagem e conservação. Dessa forma, o profissional estará apto a produzir linguiças seguras e de acordo com os padrões de qualidade exigidos.

Validades do Certificado
  • Nossos Certificados tem validade legal de acordo com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador;

  • Apresentar como Título em Concurso Público ou Processo Seletivo Simplificado, que ocorre nos Órgãos da Administração Pública na esfera Federal, Estadual e Municipal;

  • Ascensão de Cargo ou Carreira;

  • Horas extracurriculares em Faculdades;

  • Acrescentar ao seu Currículo e concorrer a mais e melhores Vagas no Mercado de Trabalho.

Somos Associados a ABED
Associação Brasileira de Educação a Distância
  ESTUDE GRÁTIS

Nosso Curso de Processo de Fabricação da Linguiça tem o certificado impresso em papel original, com carimbo e assinatura do coordenador pedagógico

Somos uma Instituição Politécnica de Ensino a Distância, especializada em Cursos Online Grátis.

Conteúdo Programático

Certificado de 30 Horas


- Etapas Preliminares Ao Processamento De Linguiça

- Processos Para A Fabricação De Linguiça

- Iv. Algumas Formulações

- Identificação E Denominação

- Histórico Da Linguiça

- Etapas De Produção Da Linguiça Frescal

- Aspectos Econômicos, Culturais E Territoriais

- Descrição Do Perfil Epidemiológico

- Conjunto De Intervenções Para O Gerenciamento Dos Riscos

- Estratégias De Comunicação De Risco

- Sistema De Monitoramento E Avaliação

Certificado de 10 Horas


- Identificação E Denominação

- Histórico Da Linguiça

- Etapas De Produção Da Linguiça Frescal

- Aspectos Econômicos, Culturais E Territoriais

- Descrição Do Perfil Epidemiológico

- Conjunto De Intervenções Para O Gerenciamento Dos Riscos

- Estratégias De Comunicação De Risco

- Sistema De Monitoramento E Avaliação

Certificado de 20 Horas


- Identificação E Denominação

- Histórico Da Linguiça

- Etapas De Produção Da Linguiça Frescal

- Aspectos Econômicos, Culturais E Territoriais

- Descrição Do Perfil Epidemiológico

- Conjunto De Intervenções Para O Gerenciamento Dos Riscos

- Estratégias De Comunicação De Risco

- Sistema De Monitoramento E Avaliação

Nossos Cursos de NR(Normas Regulamentadoras) possuem a assinatura do coordenador pedagógico e a indicação do responsável técnico (Engenheiro de Segurança do Trabalho)

Cursos de NR

Material de Estudo

Lista de Material para 30 Horas


- Fabricação De Linguiças Caseiras

- Linguiça Frescal

Lista de Material para 10 Horas


- Linguiça Frescal

Lista de Material para 20 Horas


- Linguiça Frescal

Nosso certificado é amparado legalmente em todo Brasil e o 1º a ser emitido, em conformidade com os critérios do MP de Minas Gerais.

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Enquanto temos vida, devemos seguir aprendendo!

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